レシピブログ
GW中に義父母を自宅にお招きし、ちょっと早い母の日のお祝いをしました 。 「 青果の堀田 」の小粒完熟トマトを再度お取り寄せし、初夏を感じるイタリアン料理にしました 。 日頃の感謝の気持ちを込めて乾杯 頂き物のドン・ペリニヨン(2004) を開けました。アミューズと前菜はシャンパンに合うような献立を考えました。 アミューズ 生ハムのパイシート焼き、チーズの盛り合わせ、堀田のフルーツトマト 焼きたて......
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