松茸の土瓶蒸しと松茸ご飯レシピあり

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おいしそう！

昨晩は、秋の味覚満載の夕食にしました。松茸の土瓶蒸し具材は、松茸、天使の海老、鶏肉、銀杏、三つ葉です。土瓶蒸しはなんといっても出汁が決め手。良い昆布と鰹節を使って丁寧に一番出汁をとるようにしています。昆布は奥井海生堂の蔵囲利尻昆布を使っています。奥井海生堂のHPはこちら（←click）。・一番出汁の取り方（写真付き）はこちら（←click）。・松茸の土瓶蒸しのレシピはこちら......