松茸の土瓶蒸しと松茸のお浸しレシピあり

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おいしそう！

昨日の夕食です。松茸の土瓶蒸しいつも同じような写真になってしまいますが・・。・一番出汁の取り方（写真付き）はこちら（←click）。・松茸の土瓶蒸しのレシピはこちら（←click）。今シーズン中にあと何度かは作りたいですね。松茸のお浸し塩をふり、グリルで焼いた松茸を食べやすい大きさに手で裂き、ネギのみじん切り、一番だし、薄口醤油、砂糖、ゆずの絞り汁で和えました。お出汁も......