うな丼 レシピあり

うな丼
  1. 3
    おいしそう!

土用の丑の日は大好きな鰻を頂きました。 うな丼 用事で新宿に出かけていたので、帰りに小田急で『つきじ 宮川本廛』の蒲焼きを購入しました。宮川の鰻は久しぶりでしたが、皮目はパリッと、身は柔らかくて美味しかったです 。甘口なタレも好みです。 それにしても、うなぎの値段はずっとお高いままですね 。日本で完全養殖に成功したとはいえ、まだまだ大量生産という段階には進んでいないみたいです。 オクラの梅肉和え ......

のりえさん

のりえさん

2つ上の主人と、15歳、6歳のゴールデンレトリバー一緒に、笑いのたえない毎日を過ごしている44歳の主婦です。料理をすること、食べることが大好き。手の込んだ料理から、簡単にできるスピードメニューまで、バラエティーに献立を作るようにしています。是非、遊びに来て下さい!