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久しぶりにハンバーグにしました。 黄金のハンバーグ シャリアピンソース 黄金のハンバーグは「三重松良」が販売している松坂牛100%のハンバーグで、定期的にお取り寄せしています。 冷凍のままフライパンで両面に焼き色をつけ、水を入れフタをした状態で15分ほど蒸し焼きにしたら出来上がり。付け合わせは、キタアカリ、エリンギ、菜の花です。 黄金のハンバーグについては こちら (←click) パテに味がつい......
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