舌平目のムニエルレシピあり

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おいしそう！

舌平目のムニエル旬を迎える舌平目でムニエルにしました。焼くときのポイントはバターの泡をキープし続けること。身がふっくら仕上がります。ソースにはレモン汁もたっぷり入っているので爽やかな一品に仕上がります。 ★舌平目のムニエルの作り方★ 🍎材料・舌平目　　　　　　２尾・米粉　　　　　　　適量・バター　　　　　　１５ｇ　・グレープシードオイル（orサラダ油）　大さじ２・塩、胡椒・焦がしバタ......