巨峰の白あえと松茸づくしの夕食レシピあり

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おいしそう！

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毎週主人と車で行っているスーパーに超特価の松茸がありました～！岩手県産松茸ありえない安さだったので沢山購入。大小あわせて１６本あります。ちょうどニュースでも流れていたのですが、今年は大豊作のようで卸値は例年の４分の１くらいとのこと😀。松茸のお吸い物利尻昆布、鰹節で丁寧にとった一番だしを、塩と薄口醤油で味を整え、松茸を加えたらすぐに火を止め、松茸には予熱で......