巨峰の白あえ と 松茸づくしの夕食 レシピあり

巨峰の白あえ と 松茸づくしの夕食
  1. 21
    おいしそう!

毎週主人と車で行っているスーパーに超特価の松茸がありました~! 岩手県産松茸 ありえない安さだったので沢山購入。大小あわせて16本あります。ちょうどニュースでも流れていたのですが、今年は大豊作のようで卸値は例年の4分の1くらいとのこと😀。 松茸のお吸い物 利尻昆布、鰹節で丁寧にとった一番だしを、塩と薄口醤油で味を整え、松茸を加えたらすぐに火を止め、松茸には予熱で......

のりえさん

のりえさん

2つ上の主人と、15歳、6歳のゴールデンレトリバー一緒に、笑いのたえない毎日を過ごしている44歳の主婦です。料理をすること、食べることが大好き。手の込んだ料理から、簡単にできるスピードメニューまで、バラエティーに献立を作るようにしています。是非、遊びに来て下さい!