牛肩ロースの幽庵焼きと秋鮭の南蛮漬けレシピあり

22

おいしそう！

牛肩ロースの幽庵焼き幽庵焼きはユズ果汁の入ったタレに漬けこみ、汁気を切ったあとに焼くお料理です。お魚で作ることが多いですが、牛肉でもおいしく頂けます。今回は福島県から届いた牛肩ロースを使いました。汁気を切ったお肉は強火で手早く焼くのがポイントです。 ★牛肩ロースの幽庵焼きの作り方★ 🍎材料（２人前）・福島牛肩ロース　　　２００ｇ・パプリカ　　　　　　お好みの量・幽庵焼きの......