レシピブログ
休みの日の昼ごはんは、だいたいこんな感じです。 面倒くさいので、ひと皿盛り。 ハンバーグは多めに作って冷凍しておいております。 サンドイッチにも、ロコモコ風なのにも使えて何かと便利。 ケチャップとウスターソースと白ワインをほどよく混ぜて煮詰めたソースに、 ちょこっとバターを加えた、エリンギと玉ねぎ入りデミグラス風。 即席ですが、わりとデミっぽくなるので、よくやっております。 ・・・ ...
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