レシピブログ
ゆず大根を。軽く塩でもんで水気を切ったら、寿司酢とゆずの皮少々に漬けておくだけです。時間をおいたほうが味がしみて美味しいので、翌日ぐらいからがおすすめです。大根がたくさん残っている時の消費にも良いかと。ではでは。【作り方】・大根・・・250g・寿司酢・・・大......
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