3月25日 一昨日お友だちの サンティちゃん の家に遊びに行くときに 持って行ったお菓子。 トスカケーキ。 高校生の頃に友達に教わったケーキ。 ブログ始めた頃レシピアップしたけど微妙に分量変えたのでメモ。 材料(18㎝タルト型) ・卵 1個 ・砂糖 40g ・薄力粉 65g ・BP 小3/4 ・生クリーム 50cc ・無塩バター 40g (有塩でも可) ☆アーモンドスライス 35......
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旦那さんと11歳の娘&8歳の息子のためにお料理頑張っています。「ママの作るご飯はおいしいねー」と言う家族の言葉に元気をもらって毎日お料理しています。