リンゴのクレームブリュレレシピあり

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おいしそう！

１１月１４日クレームブリュレの中に甘酸っぱいりんごを入れました。直径８㎝ココット４個分材料・卵黄２個・牛乳５０㏄・タカナシ純生クリーム４７２００㏄・グラニュー糖２５g ・りんご 1/2 個・グラニュー糖小さじ１・シナモン・グラニュー糖２０g ①牛乳、グラニュー糖１０g、生クリーム５０㏄を火にかけて沸騰したら火からおろし、残りの生クリームを加える。 ②卵......