三日月型のクリスマスクッキーバニラキプフェル

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おいしそう！

ドイツとオーストリアでクリスマスに食べられるキプフェルというクッキーを作りました。日本ではまだまだメジャーではないけれどドイツやオーストリア菓子のお店でなら見かけることがあります。私が初めて食べたのは「リリエンベルグ」のキプフェル。なに、このおいしいお菓子？！とびっくりした記憶があります。まわりに粉糖がふってあるのだけれどもスノーボールとはちょっと違う、さくっほろっとしていてナッツの......