ヨンジーガムロレシピあり

0

おいしそう！

香港スイーツの楊枝甘露（ヨンジーガムロ）マイナーなデザートですが、我が家では大人気！（特によーちん）本場では飲むスイーツとしてスープ状のものなのですが、我が家ではデザート風にゼラチンで固めています。マンゴーココナッツプリンといった感じでしょうか。材料（6個分）・ココナッツパウダー　50g ・水　300g ・グラニュー糖　20g ・板ゼラチン　5g ・マンゴーピューレ　200g ・マン......