レシピブログ
cotta columnにて 【クッキー生地の厚さ】5mm・4mm・3mmで比べてみた 公開されました。 型抜きクッキーを作るとき、生地の厚さに迷ったことはありませんか? レシピで見かける厚さは、5mm・4mm・3mm。 このレシピは4mmで焼いているけれど、別のレシピは3mmで焼いていて、どっちがおいしいのかなぁ??なんてレシピを検索しまくったりしません? 私だけかな(笑) 1mmずつ違うだけ......
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