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cotta column 「粉ゼラチンと板ゼラチンの違い 代用できるか検証してみた」 公開されました。 粉ゼラチンと板ゼラチン 「代用できるの?」「見た目や食感に違いはあるの?」と疑問に思ったことはありませんか。 私もなんとなく適当に使い分けていました。 が!今回検証して違いが明確にわかりました。 まず色が全然違うんですよー。 左......
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