シカ肉のカレー煮込み！レシピあり

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おいしそう！

シカのすね肉が冷凍庫に余っておりました。これが本当に最後のシカ肉です。煮込まないとかたくて食べれないすね肉をカレー味で煮込んでみました。鹿すね肉のカレー煮込み！材料は、シカ肉　　　　５００ｇニンニク　　　　１かけローリエ　　　　１枚白コショウ　　　少々玉ねぎ　　　　　１個芋(シェリー)　　２個市販のカレールー　１個分１、まず、シカ肉を塩こしょうで表面をグリルしていきます。２、ニンニクとローリエ、......