レシピブログ
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最近めっきり秋めいてきましたね 土鍋で、たくさんのお野菜ぐつぐつさせる鍋が美味しい季節です でも、土鍋じゃなくても 普通の鍋でも、お鍋が楽しめちゃうのが 白菜マジック 白菜と豚肉だけと、具材はいたってシンプルだけど しっかり鍋! だから残ったスープで、翌朝は御雑炊も楽しめちゃいます 材料 白菜 1/4 豚肉 300gぐらい 塩コショウ お出汁 塩 酒 お醤油 作り方 ざく切りした白菜の芯の部分......
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