先日ハマったトマぽん コチラ★
酸味があるから、さっぱりしているので
お肉料理に合うようです
わたし、牛肉よりも豚肉の方が好きなので、
ミンチも豚さん比率が高めです
今回のハンバーグは、実は、先日実家から大量に頂いた
きんぴらごぼうがリメイクされているのです
いい加減飽き気味だったので
きんぴらの、牛蒡さんとニンジンさんを細かく刻んで
他に、玉ねぎのみじん切りを一緒にコネコネした
リメイクハ......
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食べること大好き野菜ソムリエ新米主婦です。体の中からきれいになる!が目標。
美味しいもの食べた笑顔って世界共通。みんなが笑顔になれますように☆