鱒とイクラのちらし寿司レシピあり

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おいしそう！

久々の酢飯♪ 頂き物の鱒の切り身を使って。鱒寿司って言うのがあるぐらいだから、鱒と酢飯の相性は言わずと知れたものです鱒、イクラ、錦糸卵、アスパラ、刻みのりだけのシンプルちらし寿司頂いた鱒は、一尾まるっとだったらしく、母が丁寧に下処理をしてくれました〜鱗取ったり、内臓取ったり大変だよね...←人ごと鱒はグリルして、沖縄のぬちまーすのお塩で御味付け。ち〜らし〜〜〜♪ ......