家にあるだろう材料で！バーニャカウダ風ソースレシピあり

ナポリラディッシュは上が赤、下が白。キャンドルファイアーは真っ赤な細長い手のひらサイズの細長いラディッシュです。レシピ作成の途中でどうしてもこのまま食べたくなりまして。でもがっちり作ると大変なので、家にあるものでバーニャカウダ風ソースを作りました。...

料理教室主宰・フードコーディネーター、野菜ソムリエプロ、裏千家茶道助教授。レコールバンタンカフェオーナーコース、フードコーディネーターコースを卒業後、現場を経て独立。レシピ提供・商品開発を得意とする。趣味はテニス・ゴルフ・魚釣り。

Tomomiさん