レシピブログ
牛ひき肉と豆の本格派インド風カレー数種類のスパイスを使って本格派カレー。なぜインドカレーじゃなくてインド風かというと、インド人は牛ひき肉は食べないじゃない?っていうところで...インド人が作る豆カレーっていうと肉なしの豆だけカレーだと思うわ、きっと。日本人向きに牛ひき肉と豆のカレーにしました。数種類のスパイスは、クミンシード・クミンパウダー・コリアンダー・ガラムマサラ・チリ・シナモン・ターメリッ......
特別な日の牛肉カレー
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