レシピブログ
豚ヒレ肉だから柔らか〜野菜巻きカツキャベツモリモリ(・ω・)クリスマスメニューすっとばし普通食メニュー。冷凍庫整理のため、転がっていたヒレ肉をどうするか考えてみたけれどこれはやっぱりカツにするのが一番ウマいっていうことで、今夜は揚げもの。即決。厚切りに切ったお肉を叩いて平たくしたら、軽く塩茹でしたインゲンとニンジンをクルクル。まきまき。爪楊枝を使わずに綺麗に揚がりました。揚げたてサクサク。野菜の......
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