林檎とロックフォールのブリック包み焼きレシピあり

ブリックは以前にも紹介したことがありますが、北アフリカ料理でよく使われる小麦粉の生地をうす～く伸ばして焼いたもので、日本で使われている食材の中では春巻きの皮に近い感じのものです。タヌ子はこれが大好きなのですが、残念ながらクロアチアでは買えません。フラ......

新しい食材を見つけるとすぐに買ってしまう実験料理好き主婦。

タヌ子さん