スロヴェニア一の美食の町KOBARIDで優雅なディナー レシピあり

スロヴェニア一の美食の町KOBARIDで優雅なディナー
  1. 3
    おいしそう!

1年前に友人とランチを楽しんで以来、再訪の機会をうかがっていたKOBARID(コバリード)のHISA FRANKO。 ヨーロッパの才能料理への情熱を兼ね備えるな若手シェフに与えられる『Jeunes retaurateurs d'Europe』の看板通り、その料理は完全に芸術の域に入ってます。 フランス......

タヌ子さん

タヌ子さん

新しい食材を見つけるとすぐに買ってしまう実験料理好き主婦。