保存食でトルコランチ－保存食も保存しすぎるとNG レシピあり

トルコで食べた黒目豆のサラダが美味しかったので、パリに行ったついでにギリシャ食品店で黒目豆ゲット。適当にヨーグルトと混ぜてサラダにしようと思ったのだが、黒目豆を調理するのは初めてなので、YOKOCAN21さん（現在ブログお休み中）のレシピを参考に、夏向きのサラダ......

新しい食材を見つけるとすぐに買ってしまう実験料理好き主婦。

タヌ子さん