2020年最後の野生のキノコー栗のパウンドケーキ

2020年最後の野生のキノコー栗のパウンドケーキ
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    おいしそう!

友人のオーガニック農家さんから『野生のキノコを販売します!』と言うメールが来たので、早速購入。CHANTERELLES<シャントレル)と呼ばれるこのキノコはジロル(アンズダケ)の仲間だが、ジロルほどの香りはなく、お値段もお手頃。 野生のキノコだからこの時期森に行けば見......

タヌ子さん

タヌ子さん

新しい食材を見つけるとすぐに買ってしまう実験料理好き主婦。