レシピブログ
オクラの断面は星形でかわいいので個人的には好きな野菜です。 最近スーパーでよく見かけるので購入。 茹でて刻んで納豆と合わせても美味しいのですが、 本日はおくらのかわいい星形がポイントの料理を。 『オクラが入ったミートローフ』 ***材 料*** (約8切れ分) オクラ 6本(サッと塩ゆでして冷ましてへたを取る) 小麦粉 小さじ1/2 ※ ポリ袋を使ってオクラに小麦粉をまぶす。 オリーブ油......
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