先日、 宮崎青果市場連合会さま( ☆
) から頂いた 「たまたま(金柑)」 を使って
コンポートを作りました。
そのまま食べてもかなり美味しいので砂糖は控えめで。
苦みもほとんどないため、調理工程も簡素で・・・。
『たまたまコンポート』
***材 料***
たまたま(金柑) 500g
きび砂糖 100g
***作り方***
① 金柑はへたを取り半分にカットしてフォークで種を除く。
② ......
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私と小学生の息子の二人暮らしです。
ふたりともとにかく食べ物が大好きです!
よろしくお願いします。