自家製食べるラー油レシピあり

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おいしそう！

巷で話題の食べるラー油、今ではすっかりいろんな種類が販売されています。買ってもよいのですが、なんとなく自分で作った方が好みのものができるかなぁと思い、やってみました。一味が多かったのかやや辛いラー油になりました。＾＾；作り方はいたって簡単。要するに材料を細かくした状態で熱いごま油を注げばＯＫです。＾＾今回使ったのは、一味、山椒、にんにく、しょうが、ねぎ、ナッツです。ナッツはアーモン......