たっぷりきのこのガーリックソテー

たっぷりきのこのガーリックソテー
  1. 3
    おいしそう！

料理紹介

きのこをたっぷり使った、ぱぱっとメニューです。
43kcalです。

★材料

(2人分)

  • きのこ（しめじ、エリンギ、まいたけなど）

    150g分

  • おろしにんにくチューブ

    2～3㎝

  • 鷹の爪

    1本分

  • オリーブオイル

    適量

  • 塩、ブラックペッパー

    適量

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    きのこ（しめじ、エリンギ、まいたけなど）を食べやすく切る。

  2. 2.

    フライパンにオリーブオイル、おろしにんにく、鷹の爪（1本を半分に折り種を捨てる）を熱しきのこをさっといため、塩とブラックペッパーで調味する。

★ワンポイントアドバイス

　

北嶋佳奈さん

北嶋佳奈さん

管理栄養士＊フードコーディネーター 「こころも体もよろこぶ簡単ごはん」 を提案中。 「電子レンジで作る基本のおかず」「デパ地下みたいなごちそうサラダ　ベストレシピ」（宝島社）「遅夜ごはん（宝島社）」などなど 発売中です！ よろしくお願いします(*^^*)