切り落としでもう一品！ローストビーフのリメイクレシピレシピあり

2

おいしそう！

日差しが暖かな一日でしたね。美養フードクリエイターの岩田まなみです。先日、ローストビーフの塩加減について書きました。（こちら→ ブロック肉の塩ってどのくらい？）１％の塩は、ローストビーフを食べるには美味しいのですが塩がしっかりしみこんでいる一番外側の部分は、少し塩辛くなってしまいます。切り落とした外側の部分は、セミドライトマトと合わせてもう一品に（材料） ......