レシピブログ
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学校を卒業するとき、恩師にもらった言葉がある。 petite merveille 恩師と言っても、尊敬のあまり遠くから包丁さばきを観るだけが精一杯、の先生だったので、意味も聞けず笑。 調べてみれば、「ささやかな感動」「小さな驚き」。 驚く方も、驚かせる方も。 鈍感にならず。 大げさにならず。 なかなかそれは難しいけれど。 せめて時には、ちっちゃなものに目をとめて。 サテ......
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