ファラフェルレシピあり

0

おいしそう！

今日はひよこ豆を煮こもうと昨晩から豆を水につけておいたらすごく量が増えていました。これは鍋に入りきらないのでファラフェルも作ることにしました。水につけたひよこ豆2カップ、玉ねぎ1個、ニンニク4片、塩小さじ４、こしょう小さじ2、クミン小さじ２、タイム小さじ２、カレーパウダー小さじ２、唐辛子パウダー大さじ２を全部プロセッサーにかけて、そのまま冷蔵庫で30分くらい置いておいて丸めて揚げました。 ......