♪ケーキ屋さんの旬レシピ★キャラメルりんごのアップサイドダウンケーキ★

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おいしそう！

今日は旬の短い紅玉りんごを使った “キャラメルりんごのアップサイドダウンケーキ ”のご紹介です♪ 紅玉＆キャラメルといえば“ タルトタタン ”が有名ですね。あちらがヨソイキなら、こちらはおやつ。大きくカットして、たっぷりのお紅茶と一緒にいただきたくなるカジュアルなケーキです。紅玉の酸味がキャラメルと一緒になると、どうしてあんなに魅力的になるのでしょう......