レシピブログ
今日は ドフィノワ のご紹介です♪ 今月のレッスンでお教えしたもの。 キャラメルのお菓子は、材料を合わせるタイミングの 見極めが難しいので、難易度の高いお菓子。 キャラメルの焦がし加減で味も食感も変わります。 派手さはありませんが、リッチな味わいのファンも多いはず。 文章でお伝えする内容には限界がありますが お菓子好きの皆さん、是非熟読してチャレンジなさってください♪ ★ドフィノワ★ ★★★★レシ......
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