♪くるみぎっしり!濃厚焼き菓子★ドフィノワ★高難易度のお菓子♪ レシピあり

♪くるみぎっしり!濃厚焼き菓子★ドフィノワ★高難易度のお菓子♪
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    おいしそう!

今日は ドフィノワ のご紹介です♪ 今月のレッスンでお教えしたもの。 キャラメルのお菓子は、材料を合わせるタイミングの 見極めが難しいので、難易度の高いお菓子。 キャラメルの焦がし加減で味も食感も変わ......

緒方 亜希野さん

緒方 亜希野さん

生駒のお土産グランプリ『たけひめプリン』製造及びお菓子の教室を運営。商品開発や食育セミナーなど食に関わる様々なお仕事をしています。家庭でのお菓子作りのヒントを中心に、お仕事について、日々のお料理、その他興味を持ったもののいろいろをご紹介します♪