ほうれん草とマイタケのスペイン風オムレツ

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おいしそう！

先日スーパーできのこメーカーさんの「ホクト」さんが栽培カップに入ったままのエリンギやマイタケ、シメジを限定販売していました１つ９８円だったこともあり３種類購入あぐりん村で買ったほうれん草をまるまる１袋とスペイン風オムレツを作りましたふんわり失敗すくなく出来る工程を写真付きで解説します＊材料＊ほうれん草１袋分マイタケ１パック（手でほぐしておきます９卵４個パルメジャーノ......

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: たえママさん

野菜ソムリエ・ベジフルビューティーセルフアドバイザー、パンマイスターのたえママです♪ 日本野菜ソムリエ協会認定お料理教室bonito bonita!　（ボニートボニータ）主宰。紫外線に当たれない難病の息子を持つ二児のママです。「子育てしながら自分育て」を実感、毎日感謝しながら楽しく過ごしているよ！家族の為にも自分のためにもアンチエイジングに燃えているママです。。。