レシピブログ
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前回、鱈のジャガイモ衣焼きを作ったので 今度は鶏むね肉のジャガイモ衣焼きに。(^^) 🍀鶏むね肉のジャガイモ衣焼き 色んな作り方があると思いますが 今回は片栗粉を塗して作ってみました。 鶏むね肉はそぎ切りにしてフォークで穴開けて 包丁の腹で叩いててやわらかくして片栗粉を塗す。 スライサーで細くスライスしたジャガイモを 片栗粉を塗すしたむね肉の両面にギュギュと手で挟んで付けて フライパ......
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