自家製豆乳カッテージチーズのキャロット・ラペレシピあり

人数：4人分
調理時間：5分未満

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おいしそう！

中途半端に残っていた豆乳で、カッテージチーズっぽいものを作りました。そもそもカッテージチーズはチーズの中ではかなり低カロリーですが、豆乳で作れば、さらに低カロリー。低コレステロール。とてもヘルシーです。そんなわけで、豆乳カッテージチーズを使って、フランスのお惣菜の定番「キャロット・ラペ」にしました。にんじんのせん切りサラダです。自家製豆乳カッテージチーズのキャロット・ラペ☆4人分☆にんじん・・・・......