やさしい甘さにほっこり・・・さつまいものポタージュ レシピあり

やさしい甘さにほっこり・・・さつまいものポタージュ
  1. 8
    おいしそう!

甘煮にしようと思って結局しなかった“さつまいも”が1本あったので、ポタージュにしました。さつまいものポタージュ☆6人分ぐらい☆さつまいも・・・・・・・・1本(正味300~350g)にんじん・・・・・・・・・1/2本たまねぎ・・・・・・・・・1/2個バター・・・・・・・・・・10g水・・・・・・・・・・・・300ml牛乳・・・・・・・・・・・500ml塩・胡椒・・・・・・・・・各少々黒炒りゴマ・・・......

森崎 繭香さん

森崎 繭香さん

フードコーディネーター/お菓子・料理研究家 カフェやレストランでの経験をエッセンスに加えながら、自宅でも作りやすいレシピを心がけています。 ☆著書「あんこのおやつ」「焼かないケーキ」「野菜たっぷりマリネ、ピクルス、ナムル」「豆腐クリームの絶品レシピ」他多数