レーズン酵母の酵母液から引き揚げたレーズンを再利用したパン

レーズン酵母の酵母液から引き揚げたレーズンを再利用したパン
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    おいしそう！

（日付をさかのぼって書き込んでいます） 自家製酵母のパンを作っていて、レーズンや果物などから酵母液を育てるわけなんですが、そうすると液につけていたフルーツが残ります。 以前、果物の皮や芯で酵母を作っていた時には、捨てるようないらない部分だったので、液......

YUMIZOさん

YUMIZOさん

食べるの大好き、作るの大好きです。 パン、ケーキ、グルテンフリー、チャヤマクロビオスティックスイーツの料理教室、「15-Kitchen（いちごキッチン）」を主宰しています。