今日はリエさんとあたためてきたおうちパーティー企画♪
リエさんのおうちに集合してみんな一品ずつ持ち寄り、
すてきなワインと共に過ごす午後のひと時☆
まずはリエさんが大好きという"HENRI GIRAUD(アンリ・ジロー)"で乾杯☆
酸味がしっかり!ドライなのに余韻が長く、深い味わいがあとを引きます。
泡も細かくて美味しい♪
お食事はリエさんお手製の生春巻きとスペアリブの・・・
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東京港区の自宅で料理サロン(料理教室)を主催。
サロンでのメニューや日常のごはん、友人の集まりが多い簡単おもてなし料理、時々東京食べ歩きをご紹介しています