レシピブログ
今夜はおうちで豚しゃぶ鍋。 香菜があったので、鰹とタコを加えたサラダ仕立てに。 鰹はフライパンで軽く周りを焼いて、たたき風に。 みりんと醤油を合わせたタレに漬けてヅケにしておきます。 ゆでダコは食べやすい大きさにスライス。 後は、香菜、新玉ねぎ、タコ、鰹を合わせて、 ナンプラーとレモンとピーナッツオイルを合わせたドレッシングで絡めて出来上がり☆ 豚しゃぶはユウから教えても・・・ ...
\\麺はなんでもOK☆...
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