2013年4月のフレンチ教室 レシピあり

2013年4月のフレンチ教室
  1. おいしそう!

2ヶ月ぶりのフレンチ教室。 <今日のメニュー> -季節の野菜をふんだんに使ったテリーヌ、フルーツトマトソース -帆立貝のヴルーテとクルートン -アサリとイカのフリカッセ そら豆のソース -仔牛とフォアグラのミートパイ 今日は久しぶりにメインを担当☆ こんなミートパイ、見たことない!ってくらい贅沢で凝りまくり! 季節に合わせて、お野菜を楽しみたいテ・・・ ...

Mihosさん

Mihosさん

東京港区の自宅で料理サロン(料理教室)を主催。 サロンでのメニューや日常のごはん、友人の集まりが多い簡単おもてなし料理、時々東京食べ歩きをご紹介しています