ほうれん草キーマカレー。。。レシピあり

0

おいしそう！

よく作る、ほうれん草入りのキーマカレー。たっぷりのほうれん草はさっと湯掻いて、少しのブイヨンスープと一緒にミキサーで攪拌しほうれん草ピューレを作っておきます。煮込み用の鍋で、普通にキーマカレーを作る要領で、にんにく、しょうが、玉ねぎ、にんじんのみじん切りをしっかりとオリーブオイルで炒め、ここにカレー粉を加えて香りを出し、合いびき肉を焼き付けるように炒めて混ぜ込み・・・ ...