うどんのピリ辛ジャージャー麺レシピあり

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おいしそう！

今週、火～金曜日まで、長男の高校が学期末テストで、お昼には帰るので、ランチ作りしてます。今日は、テスト2日目、水曜日に作った冷たいうどんのご紹介です。私も長男も辛いもの好きなので、トッピングの肉味噌にピリっと豆板醤の辛味を効かせました。キュウリと白髪ネギものせて、ガ～っと豪快に混ぜて食べるのが、美味しいんです♪ 最後に振る粉山椒がアクセントになって、香りも一緒に楽しめましたよ～うどんのピ......