まだまだ夏野菜deチキンカレーレシピあり

人数：4人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

昨日は、午後からお出かけだったので、お留守番の夫と息子たちの晩ごはんにカレーを作りました。いつもは玉ネギ、ニンジン、ジャガイモ・・とお肉はその時によって鶏、豚、牛、ひき肉かをチョイスしてとごく普通のカレーなんですが、今回は、ちょっと作り方を変えてみました。出かける前の慌しい時なので、ルーは市販のものを利用させてもらっています。季節のお野菜も秋のものに移ってきていますが、今回は、夏......