レシピブログ
またまた炊き込みごはんの登場です。(えぇ~・・・もう飽き飽きされてる??) 今回は、秋の味覚「キノコ」がメインです。瑞々しくて美味しい「大根」と炊き合わせます。 おしょう油味のご飯に キノコの旨みタップリ。コクを出すのに使ったバターの香りがほんのり。 優しい香りの炊き込みごはんです。こういうご飯は、やっぱり秋のイメージです。 具材も味もシンプル。だからこそ素材の旨みも際立って感じます。 ......
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