梅おろし冷やしうどん＊週末ランチレシピあり

人数：1人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

こんにちは。お昼過ぎから晴れてきて、冷たい空気も暖まってきました。陽射しが眩しいほどです今日のランチは、次男と2人のつもりでしたが、お友達との約束が出来て、次男は、出かけて行きました。急遽、おひとりさまになったので、パスタの予定を、自分好みの「冷やしうどん」に変更しました。次男は、梅が苦手なので、一緒の時には、ありえないメニューです。梅の酸味、おろし大根でさっぱりと、生姜、茗荷の......