Wサラダの日＊胡瓜のガーリックサラダレシピあり

人数：4人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

こんにちは。前記事で書いたように、昨夜のサラダの2皿目、胡瓜のガーリックサラダです。今年も我が家の小さい菜園では、胡瓜が豊作です。暑さが続くせいもあって、成長が早いです。葉の影になって気付かず、とり忘れると、ちょ～巨大になっていてりして・・・ビックリすることがあります。昨日もそうでした。かなり大きいのが何本も・・・。それは、真ん中をくり抜いて、和え物にします。サラダには、ちょ......